Nos chocolats
Sublimez vos créations grâce à nos chocolats d’une longueur en bouche persistante et envoûtante.
Découvrez nos différentes typicités en fonction de nos crus. Afin de répondre avec précision à vos besoins, nous proposons deux gammes de chocolat : « Pure Origine » et « Sélection ».
Pure origine
À travers leurs caractères bien marqués, nos chocolats de la gamme Pure Origine révèlent leurs caractéristiques liées à leurs provenances. Nous sélectionnons les meilleures fèves de cacao qui offrent un bouquet riche en arômes et de belles longueurs en bouche.
- ÉQUATEUR, la finesse des touches florales et fruitées du Cacao Nacional
- SÃO TOMÉ, la puissance d’une terre d’exception
- RÉPUBLIQUE DOMINICAINE, une typicité fruité et acidulée
Sélection
Notre gamme « Sélection » provient de l’assemblage de nos trois origines, permettant ainsi aux spécificités aromatiques de chaque variété de s’accorder de façon harmonieuse et équilibrée.
