TABLETTE GOURMANDE DE CHOCOLAT NOIR AUX AMANDES ENTIÈRES
66% CACAO São Tomé
– Cacao, sucre et vanille bio équitable –
D’une épaisseur généreuse, cette tablette de chocolat noir avec ses amandes entières croquantes est une pure gourmandise!
Ce chocolat noir à 66% de cacao est confectionné à partir des fèves de cacao de notre filière bio équitable à São Tomé (variété : Amelonado). Très typiques : elles ont la particularité d’offrir un chocolat noir doux et très fruité.
Pour un maximum de gourmandise, nous avons choisi de réaliser cette tablette avec autant d’amandes entières que possible (soit 25%) ! Un plaisir sain…
À retrouver dans votre magasin bio.
Ingrédients :
Pâte de cacao São Tomé*, amandes entières torréfiées* 25%, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, beurre concentré* (lait), extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Cacao, sucre et vanille, Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 72% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE. Plus d’informations sur www.biopartenaire.com.
Peut contenir des céréales contenant du gluten et d’autres fruits à coques. A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.
BIOPARTENAIRE® est un label équitable et bio, de confiance avec des engagements forts. Contrôlé par un organisme indépendant, il vous garantit le respect de la réglementation bio et un partenariat durable avec les producteurs pour leur assurer un revenu juste et la pérennité de leur activité.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g :
Énergie : 2426 kJ / 586 kcal
Matières grasses : 47g
Dont acides gras saturés : 21g
Glucides : 26g
Dont sucres : 26g
Fibres alimentaires : 10,4g
Protéines : 9,5g
Sel : 0,01g
Profil aromatique du chocolat pure origine São Tomé :
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| Fruits frais & secs | Cacaoté | Boisé Sec |
EN CHOISISSANT CETTE TABLETTE, VOUS SOUTENEZ PRÈS DE 2 200 FAMILLES DE PRODUCTEURS DE CACAO À SAO TOME .
Passionnés de cacao, nous travaillons en collaboration étroite avec nos producteurs partenaires.
Notre objectif commun ? Vous offrir un chocolat aux saveurs originelles et de la meilleure qualité.
Comment ? Ensemble, nous menons un important travail agronomique pour sélectionner les meilleurs cacaos, nous transformons les fèves selon un protocole précis que nous avons mis au point au cours des 20 dernières années.
Découvrez toute la gamme gourmande :
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