TABLETTE GOURMANDE DE CHOCOLAT NOIR AUX NOISETTES ENTIÈRES
66% CACAO São Tomé
– Cacao, sucre, noisette et vanille bio équitable –
D’une épaisseur généreuse, cette tablette de chocolat noir avec ses noisettes entières croquantes est une pure gourmandise!
Ce chocolat noir à 66% de cacao est confectionné à partir des fèves de cacao de notre filière bio équitable à São Tomé (variété : Amelonado). Très typiques : elles ont la particularité d’offrir un chocolat noir doux et très fruité.
Pour un maximum de gourmandise, nous avons choisi de réaliser cette tablette avec autant de noisettes entières que possible (soit 25%) ! Un plaisir sain…
À retrouver dans votre magasin bio.
Ingrédients :
Pâte de cacao São Tomé*, noisettes entières torréfiées* 25%, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, beurre concentré* (lait), extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
Cacao, sucre, noisette et vanille, Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 97% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE. Plus d’informations sur www.biopartenaire.com.
Peut contenir des céréales contenant du gluten et d’autres fruits à coques. A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.
BIOPARTENAIRE® est un label équitable et bio, de confiance avec des engagements forts. Contrôlé par un organisme indépendant, il vous garantit le respect de la réglementation bio et un partenariat durable avec les producteurs pour leur assurer un revenu juste et la pérennité de leur activité.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g :
Énergie : 2519 kJ / 608 kcal
Matières grasses : 48g
Dont acides gras saturés : 21g
Glucides : 30g
Dont sucres : 26g
Fibres alimentaires : 9,4g
Protéines : 9,3g
Sel : 0,03g
Profil aromatique du chocolat pure origine São Tomé :
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| Fruits frais & secs | Cacaoté | Boisé Sec |
EN CHOISISSANT CETTE TABLETTE, VOUS SOUTENEZ PRÈS DE 2 200 FAMILLES DE PRODUCTEURS DE CACAO À SAO TOME .
Passionnés de cacao, nous travaillons en collaboration étroite avec nos producteurs partenaires.
Notre objectif commun ? Vous offrir un chocolat aux saveurs originelles et de la meilleure qualité.
Comment ? Ensemble, nous menons un important travail agronomique pour sélectionner les meilleurs cacaos, nous transformons les fèves selon un protocole précis que nous avons mis au point au cours des 20 dernières années.
Découvrez toute la gamme gourmande :
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